Günaydın Sevgili İzleyenlerim ,Kıymetli Gönül Dostları!!! Hepinize Hayırlı Cumalar!!! Sizlerin desteği ve takibi ile canlı kalıyor,şevkle sarılıyorum bloguma….Her sene olduğu gibi bu sene de vişne reçeli yaptım….Doğal aşısız vişneden…bir kısmını da dondurucuya attım….Reçel fazla tüketilmiyor aslında kompostosunu çok seviyoruz….Ama yinede evde bulunmalı…. Bir önceki tarifim için Tıkkkkk!!! Vişnelerin çekirdeklerini çıkarmadım,zor iş uğraşmadım….Çekirdek çıkarma makinası görmüştüm [...]
‘REÇELLER’ Kategorisi için Arşiv
25 Tem
KARADUT REÇELİ
Günaydın Sevgili İzleyenlerim,Çok Değerli Misafirlerim!!! Gününüz aydın,neşeniz bol olsun….Her ne olursa olsun sağlık olsun….. Bugün karadut reçelinin tarifini vermek istiyorum …. Karadutlar annemin bahçesinden ,yapılışı benden….benim bahçemde de karadut var ama küçük olduğundan sadece tadımlık….karadutun şifası tartışılmaz….özellikle ağızda oluşan aftlara birerbir…Gelelim tarife; MALZEMELER: —————- 1 kğ karadut 1,5 kğ toz şeker (daha tatlı sevenler için [...]
5 Tem
>KİRAZ REÇELİ
> MERHABA SEVGİLİ DOSTLAR!!! Bu sene reçel yapmayacağım dedim ama ahududu reçelinden sonra birde kiraz reçeli yaptım….Çok güzel iri ve koyu renkli kirazı görünce dayanamadım yine….Yeşimciğimin sitesinde görmüştüm,denedim,beğendim….Daha önce beyaz kirazdan denemiştim ama ilk defa macar kirazından reçel yaptım…Denemeye değer bir lezzet bence….Yeşimin reçeller hakkındaki püf noktası 10 numara…Püf noktası şudur ki;hangi reçel olursa olsun [...]
2 Tem
>AHUDUDU REÇELİ
> Hayırlı Cumalar!!!Cumanız mübarek olsun dostlarım!!! Bu sene reçel yapmayı düşünmüyordum ama ahududuları görünce dayanamadım… Aslında daha çok böğürtlen reçelini seviyoruz diye yapıp yapmama hususunda kararsızdım.. Böğürtlen daha ekşimsi olduğundan daha çok hoşumuza gidiyordu ben içine biraz fazla limon sıktım ve yaptıktan sonra iyiki vazgeçmedim dedim,çünkü lezzeti harika oldu…. Bundan sonra hep yapacağım… Şimdi tarife [...]
25 Kas
>AYVA REÇELİ
> GÜNAYDIN SEVGİLİ DOSTLAR!!! Ayva reçeli ile geldim bugün….hem yapımı kolay hemde tadı çok güzel… Tarife geçiyorum; MALZEMELER: —————- 1 kğ ayva 6 su bardağı toz şeker 5 su bardağı su 1-2 adet limon tuzu YAPILIŞI: ———- Şeker ve su tencereye konur ve kaynatılır….Diğer tarafta ayvalar rendelenir …Şurup biraz koyulaşınca rendelenen ayvalar içine atılır…Ayvaların kararmaması [...]
20 Eki
>KIZILCIK MARMELATI
> GÜNAYDIN SEVGİLİ DOSTLARIM!!! Bu sene kızılcıkla çok uğraştım…Reçel yaptım ,dipfirize attım…Birde marmelatını yapayım dedim.Hem ekmeğe sürüp yemek için,hemde sulandırıp içmek için ideal…. MALZEMELER: —————- 1 kğ kızılcık 3 su bardağı şeker 2 su bardağı su 1 -2 adet limon tuzu YAPILIŞI: ———- Kızılcıkları yıkayıp tencereye koyun…Üzerine su ilave edilerek pişirin.Kızılcıklar iyice yumuşayınca ocaktan alın [...]
29 Eyl
>KIZILCIK REÇELİ
> Kızılcıklar alındı,bir kısmı kompostoluk dipfirize atıldı ve bir kısmıda reçel yapıldı…. Reçel için hemen malzemeleri veriyorum; MALZEMELER: —————- 1 kğ kızılcık 1,5 kğ toz şeker 1-2 adet limon tuzu 2 su bardağı su YAPILIŞI: ———– Suyu ve şekeri şerbetten koyu kıvamda kaynatınız…Kıvam aldıktan sonra içine kızılcıkları ilave ediniz ve kaynatmaya devam ediniz…Hemen kırmızı rengini [...]
23 Tem
>VİŞNE REÇELİ
> GÜNAYDINNNNNN!!!!!!!!! Vişne reçeliyle başlayalım bugün güne…Günümüz tatlı geçsin mis gibi inşallah!!! Vişne reçelini kolayından yaptım uğraşmadım çekirdeklerini çıkarmak için…Ben zahmete girene kadar yiyenler gisinler ne yapayım…Yerken çıkarsınlar artık…Gelelim tarife; MALZEMELER: —————– 1 kğ vişne 1,5 kğ toz şeker 2-3 parça limon tuzu YAPILIŞI: ———- Vişneler ayıklanıp yıkanır…Daha sonra tencereye bir sıra vişne üzerine toz [...]
1 Tem
>ÇİLEK REÇELİ * GÜL REÇELİ
> Mis gibi kokar çilekler bunu ancak anlar yiyenler!!! Ben bu sene reçel yapamadım ama sağolsun annem hemen takviye etti kendi yaptıklarından….Çilek reçeli evde en çok sevilen reçel çeşidi… MALZEMELER:1 kg çilek 1,5 kg şeker 4-5 adet limon tuzu YAPILIŞI:Çilekler ayıklanıp yıkandıktan sonra,bir sıra çilek,üzerine bir miktar toz şeker yine bir sıra çilek üzerine toz [...]
